1.-Amanida de formatge de cabra amb varietat de fruits secs, daus de meló, vinagreta de mel i pernil ibèric.
13,00 €
2.-Amanida de tomàquet, ceba de Figueres, tonyina, olives, vinagreta de Mòdena i blat de moro.
12,00 €
3.-Amanida d'alvocat, espàrrecs blancs, tomàquet i vinagreta de Mòdena.
12,00 €
4.-Tàrtar de salmó marinat en soja, alvocat, cogombre, algues marines, sèsam, torrades i wasabi.
17,00€
5.-Tataki de tonyina vermella amb alvocat, cogombres, algues marines, sèsam i wasabi.
17,00€
6.-Carpaccio de vedella de Girona amb escates de parmesà, ruca, olivada de mel i mostassa, pinyons i sal Maldó.
14,90 €