CARNS
Entrecot de Girona de 500g al grill amb graten de patata, espàrrecs verds, bacó, oli i sal maldon.
23,90€
Filet de vedella de Girona a la planxa amb escalopí de foie, cremós de moniato i reducció de carn.
27,00€
Magret d'ànec de l'Empordà 400 g amb moniato, salsa de foie i fruits vermells.
22,50€
Garrí desossat a la planxa amb cremós de patata, ceps, ceba perla i pernil ibèric.
21,00€
Graellada de xai al grill amb espàrrecs verds, romesco i sal Maldon.
23,70 €
Wok de Heura amb verdures saltejades amb salsa teriyaki, sèsam i blat de moro.
17,50€
Txuletó de vaca Okelan a la pedra (min. 2 persones 30 dies de maduració).
65,00€
Hamburguesa de vedella de Girona amb formatge de cabra, pernil ibèric i patates amb salsa brava.
15,90€
Pit de pollastre de pagès a la graella amb verdures al vapor i salsa tàrtara.
17,00€